企業情報とくしまの記事を執筆しました。

企業情報とくしま6月号

今回は、

法市(ほいち)の干し芋。

 

地域おこしの例としていいな、と思ったので、

クローズアップしました。

 

たばこ産業の衰退で、たばこの木の跡地で作られていた芋、

これを干し芋にしていたこと、地域では評判で人気だっとことから、

それを展開し、法市の地域のブランドをあげようという取組みです。

 

芋の生産量が、今は限られていることもありますが、

数ヶ月で売り切ってしまう人気商品と成長しています。

 

法市の干し芋の商品

 

山の奥で作られている、この商品とともに、

法市にも訪ねてみてください。

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